
Elaborado a partir de uvas tintas americanas, com predominância da variedade Bordô.
É uma variedade com que se produzem vinhos com uma bela cor, aromas e sabores frutados e intensos.
As uvas são colhidas no seu ponto ideal de maturação para que os aromas e sabores lembrem bem as frutas vermelhas maduras e geléias.
Na vinícola as uvas sofrem o desengace-esmagamento, fermentando aproximadamente 3 dias em presença da casca para extrair a cor e ressaltar os aromas. Após esse período fermenta-se com controle de temperatura.
A principal diferença do vinho suave para o vinho seco é a maior concentração de açúcar.
Depois de um período de descanso, é feita a estabilização, com posterior filtração, pasteurização e engarrafamento.
Aspecto visual: apresenta uma cor intensa com reflexos violáceos.
Aspecto olfativo: aromas de frutas vermelhas, com toques de groselha e framboesa.
Aspecto gustativo: sabor persistente, equilibrado, intenso, mas delicado.
Melhor consumir em temperatura de 10 °C a 14°C.
Vinho tinto suave: combinam bem com pratos leves e massas.
É um vinho que pode ser consumido todos os dias, sobretudo para quem está começando no mundo dos vinhos. São espetaculares com sobremesas, porém sem grandes compromissos.
Disponível em garrafas de 375ml, 750ml, 1L e PET 1,48L
Elaborado a partir de uvas tintas americanas, com predominância da variedade Bordô.
É uma variedade com que se produzem vinhos com uma bela cor, aromas e sabores frutados e intensos.
As uvas são colhidas no seu ponto ideal de maturação para que os aromas e sabores lembrem bem as frutas vermelhas maduras e geléias.
Na vinícola as uvas sofrem o desengace-esmagamento, fermentando aproximadamente 3 dias em presença da casca para extrair a cor e ressaltar os aromas. Após esse período fermenta-se com controle de temperatura.
A principal diferença do vinho suave para o vinho seco é a maior concentração de açúcar.
Depois de um período de descanso, é feita a estabilização, com posterior filtração, pasteurização e engarrafamento.
Aspecto visual: apresenta uma cor intensa com reflexos violáceos.
Aspecto olfativo: aromas de frutas vermelhas, com toques de groselha e framboesa.
Aspecto gustativo: sabor persistente, equilibrado, intenso, mas delicado.
Melhor consumir em temperatura de 10 °C a 14°C.
Vinho tinto suave: combinam bem com pratos leves e massas.
É um vinho que pode ser consumido todos os dias, sobretudo para quem está começando no mundo dos vinhos. São espetaculares com sobremesas, porém sem grandes compromissos.
Disponível em garrafas de 375ml, 750ml, 1L e PET 1,48L
Elaborado a partir de uvas tintas americanas, com predominância da variedade Bordô.
É uma variedade com que se produzem vinhos com uma bela cor, aromas e sabores frutados e intensos.
As uvas são colhidas no seu ponto ideal de maturação para que os aromas e sabores lembrem bem as frutas vermelhas maduras e geléias.
Na vinícola as uvas sofrem o desengace-esmagamento, fermentando aproximadamente 3 dias em presença da casca para extrair a cor e ressaltar os aromas. Após esse período fermenta-se com controle de temperatura.
A principal diferença do vinho suave para o vinho seco é a maior concentração de açúcar.
Depois de um período de descanso, é feita a estabilização, com posterior filtração, pasteurização e engarrafamento.
Aspecto visual: apresenta uma cor intensa com reflexos violáceos.
Aspecto olfativo: aromas de frutas vermelhas, com toques de groselha e framboesa.
Aspecto gustativo: sabor persistente, equilibrado, intenso, mas delicado.
Melhor consumir em temperatura de 10 °C a 14°C.
Vinho tinto suave: combinam bem com pratos leves e massas.
É um vinho que pode ser consumido todos os dias, sobretudo para quem está começando no mundo dos vinhos. São espetaculares com sobremesas, porém sem grandes compromissos.
Disponível em garrafas de 375ml, 750ml, 1L e PET 1,48L
Elaborado a partir de uvas tintas americanas, com predominância da variedade Bordô.
É uma variedade com que se produzem vinhos com uma bela cor, aromas e sabores frutados e intensos.
As uvas são colhidas no seu ponto ideal de maturação para que os aromas e sabores lembrem bem as frutas vermelhas maduras e geléias.
Na vinícola as uvas sofrem o desengace-esmagamento, fermentando aproximadamente 3 dias em presença da casca para extrair a cor e ressaltar os aromas. Após esse período fermenta-se com controle de temperatura.
A principal diferença do vinho suave para o vinho seco é a maior concentração de açúcar.
Depois de um período de descanso, é feita a estabilização, com posterior filtração, pasteurização e engarrafamento.
Aspecto visual: apresenta uma cor intensa com reflexos violáceos.
Aspecto olfativo: aromas de frutas vermelhas, com toques de groselha e framboesa.
Aspecto gustativo: sabor persistente, equilibrado, intenso, mas delicado.
Melhor consumir em temperatura de 10 °C a 14°C.
Vinho tinto suave: combinam bem com pratos leves e massas.
É um vinho que pode ser consumido todos os dias, sobretudo para quem está começando no mundo dos vinhos. São espetaculares com sobremesas, porém sem grandes compromissos.
Disponível em garrafas de 375ml, 750ml, 1L e PET 1,48L
O vinho Quarteto Monte Reale é uma combinação equilibrada das variedades de uvas viníferas tradicionais, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot com a jovialidade do Alicante Bouschet.
Essas variedades produzem vinhos finos tintos que em um assemblage mostram-se aveludados e macios na boca.
As uvas são colhidas no seu ponto ideal de maturação.
Na vinícola as uvas sofrem o desengace-esmagamento fermentando por aproximadamente 4 dias em presença da casca e com controle de temperatura, o que favorece a liberação de aromas primários finos, extração da cor e a liberação dos taninos que vão dar estrutura ao vinho.
Após o corte de todos os vinhos, o Quarteto segue para uma fase de descanso e maturação de no mínimo um ano. Em seguida é feita a estabilização, com posterior filtração e engarrafamento.
Este vinho passou pelo período de seis meses envelhecendo em Caves especialmente construídas para que os vinhos evoluam o máximo durante este período.
Aspecto visual: ótima intensidade de cor, sendo observado vermelho rubi com tons violáceos.
Aspecto olfativo: aromas frutados de boa intensidade e bem equilibrados, lembrando frutas vermelhas como cerejas e amoras, frutas secas, toques de flores silvestres e pimentão.
Aspecto gustativo: corpo médio e acidez bem harmonizada com seus taninos, que são suaves e delicados.
Melhor consumir em temperatura de 14 °C a 18 °C.
É bem harmonizado com carnes nobres, filés e suas variações.
Disponível em garrafas de 375ml, 750ml.
O vinho Quarteto Monte Reale é uma combinação equilibrada das variedades de uvas viníferas tradicionais, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot com a jovialidade do Alicante Bouschet.
Essas variedades produzem vinhos finos tintos que em um assemblage mostram-se aveludados e macios na boca.
As uvas são colhidas no seu ponto ideal de maturação.
Na vinícola as uvas sofrem o desengace-esmagamento fermentando por aproximadamente 4 dias em presença da casca e com controle de temperatura, o que favorece a liberação de aromas primários finos, extração da cor e a liberação dos taninos que vão dar estrutura ao vinho.
Após o corte de todos os vinhos, o Quarteto segue para uma fase de descanso e maturação de no mínimo um ano. Em seguida é feita a estabilização, com posterior filtração e engarrafamento.
Este vinho passou pelo período de seis meses envelhecendo em Caves especialmente construídas para que os vinhos evoluam o máximo durante este período.
Aspecto visual: ótima intensidade de cor, sendo observado vermelho rubi com tons violáceos.
Aspecto olfativo: aromas frutados de boa intensidade e bem equilibrados, lembrando frutas vermelhas como cerejas e amoras, frutas secas, toques de flores silvestres e pimentão.
Aspecto gustativo: corpo médio e acidez bem harmonizada com seus taninos, que são suaves e delicados.
Melhor consumir em temperatura de 14 °C a 18 °C.
É bem harmonizado com carnes nobres, filés e suas variações.
Disponível em garrafas de 375ml, 750ml.
