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Vinho Tinto de Mesa Seco - Reserva Especial
Elaborado a partir de uvas tintas americanas, com predominância da variedade Bordô.
Com essa variedade se produzem vinhos de excepcional cor, com aromas e sabores frutados e intensos.

Elaboração
As uvas são colhidas no seu ponto ideal de maturação para que os aromas e sabores lembrem bem frutas vermelhas maduras e geléias.

Na vinícola as uvas sofrem o desengace-esmagamento, fermentando aproximadamente 3 dias em presença da casca para extrair a cor e ressaltar os aromas. Após esse período fermenta-se com controle de temperatura.

Depois de um período de descanso, é feita a estabilização, com posterior filtração e engarrafamento.

Características
Aspecto visual: vermelho violáceo intenso.

Aspecto olfativo: aromas de frutas vermelhas, com toque degroselha e framboesa.

Aspecto gustativo: sabor persistente, equilibrado e intenso.

Serviço
Melhor consumir em temperatura de 10 °C a 14 °C.

Vinho tinto seco: carnes vermelhas grelhadas, hambúrgueres, pratos com frangos bem temperados, massas de molhos leves, queijos leves, caldos, pizzas, cogumelos assados, tortas salgadas, tábuas de frios, fondues.


Disponível em garrafas de 375ml, 750ml, 1L e PET 1,48L

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Vinho Tinto de Mesa Seco - Reserva Especial
Elaborado a partir de uvas tintas americanas, com predominância da variedade Bordô.
Com essa variedade se produzem vinhos de excepcional cor, com aromas e sabores frutados e intensos.

Elaboração
As uvas são colhidas no seu ponto ideal de maturação para que os aromas e sabores lembrem bem frutas vermelhas maduras e geléias.

Na vinícola as uvas sofrem o desengace-esmagamento, fermentando aproximadamente 3 dias em presença da casca para extrair a cor e ressaltar os aromas. Após esse período fermenta-se com controle de temperatura.

Depois de um período de descanso, é feita a estabilização, com posterior filtração e engarrafamento.

Características
Aspecto visual: vermelho violáceo intenso.

Aspecto olfativo: aromas de frutas vermelhas, com toque degroselha e framboesa.

Aspecto gustativo: sabor persistente, equilibrado e intenso.

Serviço
Melhor consumir em temperatura de 10 °C a 14 °C.

Vinho tinto seco: carnes vermelhas grelhadas, hambúrgueres, pratos com frangos bem temperados, massas de molhos leves, queijos leves, caldos, pizzas, cogumelos assados, tortas salgadas, tábuas de frios, fondues.


Disponível em garrafas de 375ml, 750ml, 1L e PET 1,48L

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Vinho Tinto de Mesa Seco
Reserva Especial
Elaborado a partir de uvas tintas americanas, com predominância da variedade Bordô.
Com essa variedade se produzem vinhos de excepcional cor, com aromas e sabores frutados e intensos.

Elaboração
As uvas são colhidas no seu ponto ideal de maturação para que os aromas e sabores lembrem bem frutas vermelhas maduras e geléias.

Na vinícola as uvas sofrem o desengace-esmagamento, fermentando aproximadamente 3 dias em presença da casca para extrair a cor e ressaltar os aromas. Após esse período fermenta-se com controle de temperatura.

Depois de um período de descanso, é feita a estabilização, com posterior filtração e engarrafamento.

Características
Aspecto visual: vermelho violáceo intenso.

Aspecto olfativo: aromas de frutas vermelhas, com toque degroselha e framboesa.

Aspecto gustativo: sabor persistente, equilibrado e intenso.

Serviço
Melhor consumir em temperatura de 10 °C a 14 °C.

Vinho tinto seco: carnes vermelhas grelhadas, hambúrgueres, pratos com frangos bem temperados, massas de molhos leves, queijos leves, caldos, pizzas, cogumelos assados, tortas salgadas, tábuas de frios, fondues.


Disponível em garrafas de 375ml, 750ml, 1L e PET 1,48L

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Vinho Tinto de Mesa Seco - Reserva Especial
Elaborado a partir de uvas tintas americanas, com predominância da variedade Bordô.
Com essa variedade se produzem vinhos de excepcional cor, com aromas e sabores frutados e intensos.

Elaboração
As uvas são colhidas no seu ponto ideal de maturação para que os aromas e sabores lembrem bem frutas vermelhas maduras e geléias.

Na vinícola as uvas sofrem o desengace-esmagamento, fermentando aproximadamente 3 dias em presença da casca para extrair a cor e ressaltar os aromas. Após esse período fermenta-se com controle de temperatura.

Depois de um período de descanso, é feita a estabilização, com posterior filtração e engarrafamento.

Características
Aspecto visual: vermelho violáceo intenso.

Aspecto olfativo: aromas de frutas vermelhas, com toque degroselha e framboesa.

Aspecto gustativo: sabor persistente, equilibrado e intenso.

Serviço
Melhor consumir em temperatura de 10 °C a 14 °C.

Vinho tinto seco: carnes vermelhas grelhadas, hambúrgueres, pratos com frangos bem temperados, massas de molhos leves, queijos leves, caldos, pizzas, cogumelos assados, tortas salgadas, tábuas de frios, fondues.


Disponível em garrafas de 375ml, 750ml, 1L e PET 1,48L

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Vinho Tinto de Mesa Suave
Reserva Especial

Elaborado a partir de uvas tintas americanas, com predominância da variedade Bordô.
É uma variedade com que se produzem vinhos com uma bela cor, aromas e sabores frutados e intensos.

Elaboração

As uvas são colhidas no seu ponto ideal de maturação para que os aromas e sabores lembrem bem as frutas vermelhas maduras e geléias.

Na vinícola as uvas sofrem o desengace-esmagamento, fermentando  aproximadamente 3 dias em presença da casca para extrair a cor e ressaltar os aromas. Após esse período fermenta-se com controle de temperatura.

A principal diferença do vinho suave para o vinho seco é a maior concentração de açúcar.

Depois de um período de descanso, é feita a estabilização, com posterior  filtração, pasteurização e engarrafamento.

Características

Aspecto visual: apresenta uma cor intensa com reflexos violáceos.

Aspecto olfativo: aromas de frutas vermelhas, com toques de groselha e framboesa.

Aspecto gustativo: sabor persistente, equilibrado, intenso, mas delicado.

Serviço

Melhor consumir em temperatura de 10 °C a 14°C.

Vinho tinto suave: combinam bem com pratos leves e massas.

É um vinho que pode ser consumido todos os dias, sobretudo para quem está começando no mundo dos vinhos. São espetaculares com sobremesas, porém sem grandes compromissos.

Disponível em garrafas de 375ml, 750ml, 1L e PET 1,48L

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Vinho Tinto de Mesa Suave
Reserva Especial

Elaborado a partir de uvas tintas americanas, com predominância da variedade Bordô.
É uma variedade com que se produzem vinhos com uma bela cor, aromas e sabores frutados e intensos.

Elaboração

As uvas são colhidas no seu ponto ideal de maturação para que os aromas e sabores lembrem bem as frutas vermelhas maduras e geléias.

Na vinícola as uvas sofrem o desengace-esmagamento, fermentando  aproximadamente 3 dias em presença da casca para extrair a cor e ressaltar os aromas. Após esse período fermenta-se com controle de temperatura.

A principal diferença do vinho suave para o vinho seco é a maior concentração de açúcar.

Depois de um período de descanso, é feita a estabilização, com posterior  filtração, pasteurização e engarrafamento.

Características

Aspecto visual: apresenta uma cor intensa com reflexos violáceos.

Aspecto olfativo: aromas de frutas vermelhas, com toques de groselha e framboesa.

Aspecto gustativo: sabor persistente, equilibrado, intenso, mas delicado.

Serviço

Melhor consumir em temperatura de 10 °C a 14°C.

Vinho tinto suave: combinam bem com pratos leves e massas.

É um vinho que pode ser consumido todos os dias, sobretudo para quem está começando no mundo dos vinhos. São espetaculares com sobremesas, porém sem grandes compromissos.

Disponível em garrafas de 375ml, 750ml, 1L e PET 1,48L

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Vinho Tinto de Mesa Suave
Reserva Especial

Elaborado a partir de uvas tintas americanas, com predominância da variedade Bordô.
É uma variedade com que se produzem vinhos com uma bela cor, aromas e sabores frutados e intensos.

Elaboração

As uvas são colhidas no seu ponto ideal de maturação para que os aromas e sabores lembrem bem as frutas vermelhas maduras e geléias.

Na vinícola as uvas sofrem o desengace-esmagamento, fermentando  aproximadamente 3 dias em presença da casca para extrair a cor e ressaltar os aromas. Após esse período fermenta-se com controle de temperatura.

A principal diferença do vinho suave para o vinho seco é a maior concentração de açúcar.

Depois de um período de descanso, é feita a estabilização, com posterior  filtração, pasteurização e engarrafamento.

Características

Aspecto visual: apresenta uma cor intensa com reflexos violáceos.

Aspecto olfativo: aromas de frutas vermelhas, com toques de groselha e framboesa.

Aspecto gustativo: sabor persistente, equilibrado, intenso, mas delicado.

Serviço

Melhor consumir em temperatura de 10 °C a 14°C.

Vinho tinto suave: combinam bem com pratos leves e massas.

É um vinho que pode ser consumido todos os dias, sobretudo para quem está começando no mundo dos vinhos. São espetaculares com sobremesas, porém sem grandes compromissos.

Disponível em garrafas de 375ml, 750ml, 1L e PET 1,48L

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Vinho Tinto de Mesa Suave
Reserva Especial

Elaborado a partir de uvas tintas americanas, com predominância da variedade Bordô.
É uma variedade com que se produzem vinhos com uma bela cor, aromas e sabores frutados e intensos.

Elaboração

As uvas são colhidas no seu ponto ideal de maturação para que os aromas e sabores lembrem bem as frutas vermelhas maduras e geléias.

Na vinícola as uvas sofrem o desengace-esmagamento, fermentando  aproximadamente 3 dias em presença da casca para extrair a cor e ressaltar os aromas. Após esse período fermenta-se com controle de temperatura.

A principal diferença do vinho suave para o vinho seco é a maior concentração de açúcar.

Depois de um período de descanso, é feita a estabilização, com posterior  filtração, pasteurização e engarrafamento.

Características

Aspecto visual: apresenta uma cor intensa com reflexos violáceos.

Aspecto olfativo: aromas de frutas vermelhas, com toques de groselha e framboesa.

Aspecto gustativo: sabor persistente, equilibrado, intenso, mas delicado.

Serviço

Melhor consumir em temperatura de 10 °C a 14°C.

Vinho tinto suave: combinam bem com pratos leves e massas.

É um vinho que pode ser consumido todos os dias, sobretudo para quem está começando no mundo dos vinhos. São espetaculares com sobremesas, porém sem grandes compromissos.

Disponível em garrafas de 375ml, 750ml, 1L e PET 1,48L

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Vinho Fino Tinto Seco - Quarteto
Cabernet, Merlot e Alicante

O vinho Quarteto Monte Reale é uma combinação equilibrada das variedades de uvas viníferas tradicionais, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot com a jovialidade do Alicante Bouschet.
Essas variedades produzem vinhos finos tintos que em um assemblage mostram-se aveludados e macios na boca.

Elaboração

As uvas são colhidas no seu ponto ideal de maturação.

Na vinícola as uvas sofrem o desengace-esmagamento fermentando por aproximadamente 4 dias em presença da casca e com controle de temperatura, o que favorece a liberação de aromas primários finos, extração da cor e a liberação dos taninos que vão dar estrutura ao vinho.

Após o corte de todos os vinhos, o Quarteto segue para uma fase de descanso e maturação de no mínimo um ano. Em seguida é feita a estabilização, com posterior filtração e engarrafamento.

Este vinho passou pelo período de seis meses envelhecendo em Caves especialmente construídas para que os vinhos evoluam o máximo durante este período.

Características

Aspecto visual: ótima intensidade de cor, sendo observado vermelho rubi com tons violáceos.

Aspecto olfativo: aromas frutados de boa intensidade e bem equilibrados, lembrando frutas vermelhas como cerejas e amoras, frutas secas, toques de flores silvestres e pimentão.

Aspecto gustativo: corpo médio e acidez bem harmonizada com seus taninos, que são suaves e delicados.

Serviço

Melhor consumir em temperatura de 14 °C a 18 °C.

É bem harmonizado com carnes nobres, filés e suas variações.

Disponível em garrafas de 375ml, 750ml.

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Vinho Fino Tinto Seco - Quarteto
Cabernet, Merlot e Alicante

O vinho Quarteto Monte Reale é uma combinação equilibrada das variedades de uvas viníferas tradicionais, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot com a jovialidade do Alicante Bouschet.
Essas variedades produzem vinhos finos tintos que em um assemblage mostram-se aveludados e macios na boca.

Elaboração

As uvas são colhidas no seu ponto ideal de maturação.

Na vinícola as uvas sofrem o desengace-esmagamento fermentando por aproximadamente 4 dias em presença da casca e com controle de temperatura, o que favorece a liberação de aromas primários finos, extração da cor e a liberação dos taninos que vão dar estrutura ao vinho.

Após o corte de todos os vinhos, o Quarteto segue para uma fase de descanso e maturação de no mínimo um ano. Em seguida é feita a estabilização, com posterior filtração e engarrafamento.

Este vinho passou pelo período de seis meses envelhecendo em Caves especialmente construídas para que os vinhos evoluam o máximo durante este período.

Características

Aspecto visual: ótima intensidade de cor, sendo observado vermelho rubi com tons violáceos.

Aspecto olfativo: aromas frutados de boa intensidade e bem equilibrados, lembrando frutas vermelhas como cerejas e amoras, frutas secas, toques de flores silvestres e pimentão.

Aspecto gustativo: corpo médio e acidez bem harmonizada com seus taninos, que são suaves e delicados.

Serviço

Melhor consumir em temperatura de 14 °C a 18 °C.

É bem harmonizado com carnes nobres, filés e suas variações.

Disponível em garrafas de 375ml, 750ml.

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