Espumante Sospirolo Pinot Noir Nature

O Espumante Sospirolo Nature Rosé é elaborado pelo método champenoise (tradicional), com uvas da variedade Pinot Noir provenientes de vinhedos próprios localizados na Serra Gaúcha. Elaborados em safras de alta qualidade, os espumantes Sospirolo Nature apresentam perlage fina e persistente, além de um grande equilíbrio e delicadeza, provenientes da variedade Pinot Noir e complementado por um longo período de maturação em caves subterrâneas. Nature é uma tradicional classificação de espumantes muito utilizada na Europa e recentemente incluída no Brasil. Nature significa "natural" ou "sem adição de açúcares".

Apresenta coloração rosada com tons salmão. Borbulhas finas, delicadas e persistentes. O aroma é intenso, fino e de boa complexidade, com predominância das notas de frutas vermelhas. Apresenta-se de maneira muito sutil a complexidade adquirida pela maturação. Excelente delicadeza e cremosidade. Harmoniza bem com entradas, pratos leves, risotos e pescados.